Spis treści

Mączka mięsno-kostna kategorii 2 ma zastosowanie w rolnictwie i przemyśle. Dowiedz się, jak przetwarzane są odpady zwierzęce kategorii 2 i jakie mają zastosowanie.

Mączka mięsno-kostna kategorii 2 – co to jest?

Materiały kategorii 2 to m.in. treści przewodu pokarmowego, tkanki poubojowe, jaja niezakażone, ale nieprzeznaczone do obrotu spożywczego. Po ich przetworzeniu powstaje mączka mięsno-kostna kategorii 2, która znajduje zastosowanie głównie jako organiczny nawóz rolniczy oraz paliwo do wytwarzania energii w biogazowniach lub kotłach przemysłowych.

Bezpieczeństwo i kontrola jakości mączki kategorii 2

Zaletą mączki kategorii 2 jest jej niższe ryzyko sanitarne, dzięki czemu może być wykorzystywana w rolnictwie. Należy jednak pamiętać, że także tutaj proces przetwarzania jest ściśle kontrolowany, a transport i przetwórstwo nadzorowane przez służby weterynaryjne.

W niektórych przypadkach, mączka kategorii 2 może również trafiać do współspalania jako paliwo alternatywne w cementowniach czy elektrociepłowniach, co pozwala na odzyskanie energii i zminimalizowanie ilości odpadów trafiających na składowiska.